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- Détail de l'offre 174MVLP
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 64 - BEDOUS
Offre n° 174MVLP
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
64 - BEDOUS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
*** Remplacement CDD 1 mois 8/07/2023 au 2/O8/2024 *** Vous serez chargé(e) de préparer les repas pour les résidents des 2 structures (90 repas environ) et travaillerez sur un planning de 4 semaines. Horaires soit: - de matin de 07h30/8h à 14h - de soir 17h à 20h - ou en continu de 07h30/8h à 17h - 1 week-end sur 2 travaillé 6 coupures sur le mois. (doublure sur une semaine) Vous serez toujours au moins 2 cuisiniers présents le matin. Profil : De préférence, vous avez une expérience en collectivité mais tout profil diplômé cuisinier ou expérimenté sera étudié et vous serez en doublure pendant une semaine au démarrage du contrat. Les menus sont confectionnés en collaboration avec une diététicienne et adaptés aux besoins des usagers.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : selon conv. coll. 66
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en cuisine souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - ou expérience significative
Compétences
- HACCPCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour adultes handicapés et autre hébergement médicalisé
Entreprise
AFG FAM BERTHOUMIEU ABRI MONTAGNARD
50 à 99 salariés
Mme MARIE CHRISTINE PERMASSE 0559345231
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