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Conducteur de ligne fabrication (f/h) (H/F) 85 - FALLERON
Offre n° 174NFRD
Conducteur de ligne fabrication (f/h) (H/F)
85 - FALLERON - Localiser avec Mappy
Publié le 15 mai 2024
Bienvenue chez Galliance : Vous accompagner pour grandir ensemble Rejoindre Galliance, la filière volaille de la coopérative Terrena, c'est intégrer un collectif qui mise sur l'accompagnement des parcours professionnels et la diversité des profils, au service de produits de qualité et de marques reconnues (La Nouvelle Agriculture, Douce France, Père Dodu, Fermiers d'Ancenis, Nature de France et Gastronome Professionnels), pour répondre aux enjeux de transition écologique. Notre site en quelques mots : Galliance Falleron (85670) est un site de transformation de viandes de volailles. Au quotidien, ce sont 70 femmes et hommes qui œuvrent pour fabriquer des jambons, des émincés, des gésiers, des foies et des cuisses de volailles farcies. Falleron est une commune située à 15 minutes de Challans. Retrouvez-nous sur galliance.fr. Mission : Votre quotidien chez nous : Au sein de l'équipe de Patricia et Yves, vous aurez pour mission principale d'assurer la conduite d'une ou plusieurs lignes de la zone « cuit » dans le respect de la traçabilité et des règles d'hygiène et de sécurité. Pour ce faire, vous - Organiserez la production d'une ligne en fonction des plannings de production - Réglerez, paramétrerez et démarrerez les machines des lignes - Réaliserez les contrôles qualité - Détecterez et résoudrez les dysfonctionnements mineurs des lignes (maintenance de 1er niveau) - Rangerez et entretiendrez dans un état correct l'environnement de travail. Notre proposition : En pratique : - Ce poste est à pourvoir à temps plein - Vous travaillerez 7h40 par jour, en 2x8, du lundi au vendredi - Vous évoluerez dans un collectif Rémunération & avantages : - Salaire mensuel : 1913,76€ brut sur 13 mois - Prime d'habillage - Prime froid - Prime d'assiduité - Prime d'ancienneté dès la 1ère année - CSE - Chèques vacances - Prime d'intéressement et participation
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1913 Euros à 1913.76 Euros sur 13 mois
- Primes
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Contrôler le conditionnement d'un produit
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Données d'activité d'une production
- Définir les données de programmation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B - Depuis le 01/01/2020
- Gestion de Production Assistée Par Ordinateur (GPAO)
- Gérer les stocks
- Manipuler un engin de manutention ou de chantier
- Monter et régler une installation, une machine
- Monter, démonter les pièces, outillages de machines
- Produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
- Réaliser la mise sous vide
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Techniques de transformation des denrées alimentaires (viande, poisson, fruit, etc.)
- Transformer des matières premières d'origine animale
- Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A) - Depuis le 01/01/2020
- Traçabilité des produits
- Vérifier le fonctionnement des installations et des équipements (arche de recuisson, presse, feeders, étireuse, ...)
- Établir des rapports de production et d'incidents
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande
Entreprise
GALLIANCE FALLERON
50 à 99 salariés
- Site internet
- http://www.galliance.fr
Galliance Falleron est une industrie agroalimentaire appartenant à la coopérative agricole Terrena. Au quotidien, 70 femmes et hommes fabriquent des produits à base de volailles : jambons, émincés, confits, foies, gésiers. Mme Emeline DARRAS
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