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COMMIS DE CUISINE EN BRASSERIE H/F 62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE
Offre n° 174NHHJ
COMMIS DE CUISINE EN BRASSERIE H/F
62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
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Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour un restaurant de type brasserie située au Touquet. Vous assisterez le chef cuisinier et le cuisinier dans la préparation des mets, principalement le froid et les desserts. Vous aidez à la mise en place, réceptionnez et rangez les provisions, préparez les viandes et poissons, épluchez les légumes, préparez les garnitures... Vous préparez et assemblez les entrées et desserts. Vous assurez également la plonge, le nettoyage et le rangement du matériel de la cuisine. Vous respectez rigoureusement les process et normes d'hygiène. Ce poste implique le travail en coupure ainsi que le week-end et les jours fériés. PROFIL REQUIS: Une première expérience en cuisine est souhaitée. Nous recherchons une personne avec une belle énergie, ponctuelle, souhaitant apprendre et progresser. CONTRAT PROPOSÉ: CDD saisonnier jusqu'en septembre (contrat pérennisable). Temps plein (39 heures par semaine) - Poste en coupures. Démarrage dès que possible. Rémunération : De 1800 à 1900 euros NETS mensuel.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail le week-end
Poste en coupures - Salaire
- Salaire brut : 1800 à 1900 euros NETS
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - 1ère expérience en cuisine souhaitée
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Proch'Emploi
3 à 5 salariés
Mme Bérangère RIDEZ
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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