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Boulanger / Boulangère (H/F) 78 - EPONE
Offre n° 174NVLZ
Boulanger / Boulangère (H/F)
78 - EPONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 mai 2024
Votre mission Vous êtes le/la garant(e) de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients en assurant l'application de nos recettes, nos procédures et nos valeurs. De formation boulanger(e), vous êtes passionné(e) et excellez dans ce métier. Vous faites le lien entre l'équipe de production et les managers de la boulangerie. Vous assurez l'organisation de votre production. Vous les accompagnez et veillez au respect du concept Ange, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 1 ans sur un poste de boulanger . Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. En nous rejoignant, on vous garantit une formation à nos méthodes, nos produits, notre concept durant tout votre parcours collaborateur(trice). CDI sur la base d'un contrat à 39h 5 jours sur 7 deux jours de repos par semaine, disponibilité les week-ends obligatoires par roulement. Salaire : 2041,00€ à 2179,00€ par mois (brut) 5/7jours 39H, (2 jours de repos par semaine) Avantages : Prime annuelle Repas journalier offert 1 à 4 baguettes par jour offerte -20% sur les produits de la boulangerie Exigences linguistiques flexibles : Français Permis de conduire obligatoire Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Programmation : Disponible le week-end Flextime Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Travail posté Types de primes et de gratifications : Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2041 Euros à 2179 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
Boulangerie Ange
A propos de Boulangerie Ange : Et si vous deveniez un Ange Réseau de 260 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada ... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras! Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés, et surtout... de boulanger(e)s passionné(e)s par ce beau métier.
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