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Boulanger / Boulangère (h/f) 06 - GRASSE
Offre n° 174NXRF
Boulanger / Boulangère (h/f)
06 - GRASSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Vous maitrisez impérativement la fabrication des pains de Maghreb vous avez de l'expérience. Vous travaillerez du lundi au vendredi. Horaires de travail à négocier avec l'employeur. prise de poste immédiate.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LABIDI FATHI
1 ou 2 salariés
M. fethi labidi 0749901524
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