- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Vendée
- Détail de l'offre 174NZYB
Recherche cuisinier ou cuisinière pour ce lieu magique (H/F) 85 - BREM SUR MER
Offre n° 174NZYB
Recherche cuisinier ou cuisinière pour ce lieu magique (H/F)
85 - BREM SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons un Cuisinier passionné et expérimenté capable de gérer la mise en place et de coordonner le service pour un minimum de 25 personnes dans une atmosphère de restauration de type bistrot. Les principales responsabilités incluent la préparation des plats, le maintient des normes d'hygiène et de qualité, ainsi que la gestion efficace de la cuisine. Profil recherché : _ Une expérience préalable en cuisine est appréciée, _ Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène alimentaire _ Forte passion pour la gastronomie et la créativité culinaire Si vous êtes un cuisinier dévoué, motivé et prêt à rejoindre une équipe dynamique, veuillez nous envoyer votre CV et une lettre de motivation
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1880 Euros à 2000 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Cuisine du monde
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Familles de produits alimentaires
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Législation alimentaire
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Procédures de la marche en avant
- Production culinaire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Superviser la préparation des aliments
- Techniques de communication orales, écrites et numériques
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de curiosité
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
SAS MARTIN EMILIEN
M. Emilien Martin
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier (h/f)
ADECCO FRANCE - 85 - Saint-Hilaire-de-Riez
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Hôtels et hébergement, basé à ST HILAIRE DE RIEZ (85270),en Intérim de 3 mois un Cuisinier (h/f). Notre client, est une...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Responsable cuisine collective EHPAD (H/F)
RESIDENCE PIERRE GENAIS - 85 - AVRILLE
Assurer la production de repas en EHPAD de 50 résidents Poste à temps complet 35 heures Organisation du planning en roulement matinée, soirée et coupé travail 1 week-end/2 Collaboration étroite avec...
CDD - Temps plein
Publié il y a 26 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière en apprentissage (H/F)
ATLANTIC HOTEL - 85 - LES SABLES D OLONNE
Aux Sables d'Olonne, face à l'océan, l'Atlantic Hôtel & Spa **** est l'une des plus belles adresses de la côte Vendéenne. Le restaurant « Le Sloop » est un restaurant de 70 couverts, labellisé maître...
CDD - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (h/f)
ADECCO FRANCE - 85 - Sables-d'Olonne
À vos marques, prêts, cuisinez ! Dans le cadre de la saison estivale, notre client basé aux Sables d'Olonne est à la recherche d'un cuisinier H/F talentueux pour rejoindre son équipe dynamique pour...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière / Pizzaiolo H/F (H/F)
"LE LASSO" - 85 - ST JEAN DE MONTS
Dans le restaurant LE LASSO, restaurant d'un camping **** situé à Saint Jean de Monts, vous serez en charge d'envoyer les plats chauds et pizzas. Des animations auront lieu dans le restaurant 3 fois...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 12 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière LOGE (H/F)
LE BATEAU - 85 - NOTRE DAME DE MONTS
Poste disponible de suite, possibilité de CDI par la suite Vous êtes autonome et rigoureux. Vous êtes capable de tenir le poste chaud, une expérience en pizza serait un plus Restaurant ouvert tous...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière poste froid (juillet/aout) (H/F)
BELLAVITA - 85 - ST GILLES CROIX DE VIE
Notre restaurant italien situé sur la côte vendéenne recherche un(e) cuisinier(e) poste froid pour la saison 2024. En binôme avec notre cheffe de partie à l'année vous serez en charge de la mise en...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
CASA DI MAMMA - 85 - ST VINCENT SUR JARD
mise en place du poste envoie des plats nettoyage poste
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
EHPAD KORIAN LE RICHELIEU - 85 - LA ROCHE SUR YON
Rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
85 - LES SABLES D OLONNE
Recherche cuisinier/cuisinière avec expérience et motivé(e) pouvant travailler en autonomie, participer à la gestion des stocks et passer les commandes. Maîtriser les recettes du restaurant et la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)