- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Loiret
- Détail de l'offre 174PFNH
Directeur / Directrice de restaurant (H/F) 45 - Amilly
Offre n° 174PFNH
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
45 - Amilly - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mai 2024
Les Comptoirs d'Alice, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients . De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Les Comptoirs d'Alice, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez 2 à 3 adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans: Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients, vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en adaptant les menus aux besoins de vos clients tout en mettant en application la politique du groupe et le concept Crescendo. Vous êtes responsable de la conformité du Restaurant aux normes d'hygiène et aux procédures HACCP. Gestion: Vous définissez les objectifs et plans d'actions de votre établissement, vous devez réaliser des résultats conformes aux objectifs fixés. Humain: Vous managez une équipe d'une vingtaine de personnes (organisation du travail dans le respect de la législation, briefs, recrutements et développement des compétences de vos collaborateurs,.). Technique: Vous êtes responsable de la conformité de votre établissement et veillez en permanence à la maintenance de votre restaurant et de ses équipements. Salaire évolutif avec des primes variables selon les résultats du restaurant ainsi que possibilité d'1 WE sur 2 de repos Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte ! Dans le cadre de sa politique diversité, le poste est ouvert à toutes personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CRESCENDO RESTAURATION
50 à 99 salariés
Mme FANNY GOUGAUD
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
45 - Loiret
Restaurant situé dans une zone d'activité commerciale, excellent emplacement, grand parking, établissement parfaitement aux normes, surface de 290 m², environ 90 places assises et une cinquantaine en...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 26 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
45 - Loiret
LOIRET (45) VENDS FONDS DE COMMERCE HOTEL-BUREAU aux portes de la Sologne. Cet établissement de moins de 20 chambres avec licence IV est situé dans une ville touristique à proximité du parcours de...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 26 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
45 - Loiret
ORLEANS 45- Fonds de commerce de restauration traditionnelle centre ville, idéal pour un duo. -48 places assises réparties sur 2 salles. -20 places assises en terrasse. -3 salariés + 1...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 26 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
45 - Loiret
VENDS LOIRET(45) FONDS DE COMMERCE DE RESTAURATION, situé dans une zone commercial, cet établissement saura s'adapter à votre concept et à vos différents projets. Ce restaurant à été créé il y a 6...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Alternance Directrice - Directeur d'Établissement- Ingre H/F
LA POSTE GROUPE - 45 - Loiret
POSTE : Alternance Directrice - Directeur d'Établissement- Ingre H/F DESCRIPTION : En tant que alternant(e) Directrice/Directeur d'établissement :Vous aidez à la mise en oeuvre de la stratégie...
CDD - Non renseigné
Publié hier
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
45 - Loiret
Restaurant bistronomique, clefs en mains, pas de travaux, 44 places assises, cheminée, terrasse d'une trentaine de couverts, très bon emplacement. Équipe en place. CA 428 000€, EBE 121 000€, prix FAI...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié hier
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Directeur de restaurant H/F
45 - AMILLY
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 29 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
45 - Loiret
ORLEANS (45)- Fonds de commerce de restaurant centre ville 233m². Idéale pour une franchise, découvrez ce fonds de commerce de restauration sur 2 niveaux proche des commerces. L'établissement...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
45 - Loiret
LOIRET 45 , HOTEL BUREAU** 24 chambres , Fonds de commerce au centre ville à coté de commerçants , mairie et zone industrielle. Vous disposerez d'un logement de fonction + de nombreuses pièces...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
45 - Loiret
Restaurant situé dans la zone commerciale d'Olivet, visible depuis la voie rapide. Belle affaire, en parfait état, pouvant accueillir 145 couverts à l'Intérieur & 35 en terrasse. Constitué d'une...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)