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- Détail de l'offre 174PGPN
Boulanger / Boulangère (H/F) 77 - CRECY LA CHAPELLE
Offre n° 174PGPN
Boulanger / Boulangère (H/F)
77 - CRECY LA CHAPELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mai 2024
Pour remplacement d'une durée minimum de 3 mois, vous intégrerez notre petite équipe pour être en charge essentiellement des cuissons et de la fabrication (Pétrir les fournées, baguette, tradition française, Pains spéciaux, ...) Poste de nuit (2h - 10h) Établissement fermé pour congés en Juillet. Une prime essence pourra être mise en place et à négocier selon éloignement du candidat. Postulez par téléphone au 01.64.63.82.21 ou envoyer votre CV par mail.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3850 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
PINGUET SERGE
10 à 19 salariés
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