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- Détail de l'offre 174PLJS
Glacier / Glacière (H/F) 06 - GRASSE
Offre n° 174PLJS
Glacier / Glacière (H/F)
06 - GRASSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mai 2024
LES DELICES D'AURILE, structure renommée dans la confection de glace artisanale, recherche à renforcer son équipe. Vous travaillerez au sein d'une équipe en place depuis de nombreuses années, vos missions seront les suivantes : - Préparer et confectionner des produits de glacerie principalement mais aussi de pâtisserie, confiserie et chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Travail du lundi au vendredi au laboratoire situé à Grasse, de 7h à 16h ou 17h. Les heures supplémentaire sont payées. Le contrat peut être évolutif. *** Le poste est ouvert aux Pâtissiers / Pâtissières, une formation peut être mise en place avant l'embauche ***
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1923 Euros sur 12 mois
- heures supp payées
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - glacerie ou pâtisserieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents glacerie - ou pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de glaces et sorbets
Entreprise
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