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Apprenti(e) pâtissier(ère) en restauration (H/F) 39 - LES PLANCHES PRES ARBOIS
Offre n° 174PLXT
Apprenti(e) pâtissier(ère) en restauration (H/F)
39 - LES PLANCHES PRES ARBOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 16 mai 2024
Nous recherchons 1 apprenti(e) pour réaliser les pâtisseries en cuisine. Vous préparez 1 CAP, 1 BP ou mention complémentaire. Vous effectuez les opérations au sein de notre établissement, selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pouvez candidater par mail ou nous déposer votre candidature directement à l'établissement. Poste à pourvoir au 1/07/2024
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : selon grille apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- 3ème achevée ou Brevet
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CASTEL DAMANDRE
3 à 5 salariés
- Site internet
- https://www.casteldamandre.com
Notre établissement L'hôtel Le Castel Damandre est un hôtel 4 étoiles situé à Arbois, dans le jura. Mme Rachelle MATHIEU
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