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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 82 - BEAUMONT DE LOMAGNE
Offre n° 174PNDK
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
82 - BEAUMONT DE LOMAGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
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Suite au changement de propriétaire de l'Hôtel-Restaurant « le Saint Jean » Nous vous présentons Le Normandy à Beaumont-De Lomagne 82500, Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière expérimenté(e) et qualifié(e) pour organiser les activités de la cuisine, avec de l'expérience en cuisine traditionnelle. Une carte sera élaborée avec le gérant en alliant à la fois la cuisine locale et des inspirations de cuisine Normande notamment poisson. Compétences : - Bonne connaissance de la gastronomie et de ses particularités - Respect des normes d'hygiène et de propreté - Prévoir les commandes - Capacité de gérer le stress dans les imprévus - Favoriser un climat de coopération, bon relationnel C'est un poste de 35h Horaires et jour de repos à définir avec le gérant Le restaurant propose aujourd'hui 45 couverts Ce poste est à pourvoir dès que possible jusqu'à la fin de l'année 2024, se suivra une période de 4 mois de travaux de rénovation pour une reprise dans une nouvelle formule, avec la possibilité d'un CDI
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2450 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
LE NORMANDY
M. EMMANUEL HOUIS58 RUE du Marechal Foch82500 BEAUMONT DE LOMAGNE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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