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Cuisinier / Cuisinière eu sein d'un Mutlti-Accueil (H/F) 38 - CORENC
Offre n° 174PTPC
Cuisinier / Cuisinière eu sein d'un Mutlti-Accueil (H/F)
38 - CORENC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juin 2024
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Membre de Grenoble-Alpes Métropole, la commune de Corenc possède un environnement exceptionnel qui s'étend de Montfleury, en plaine, jusqu'au Mont Saint-Eynard. Porte d'entrée du Parc National de Chartreuse, la commune propose à ses 4200 habitants un cadre privilégié, au vert et au calme, à deux pas de Grenoble. La commune dispose de 4 écoles, d'un multi-accueil, d'une bibliothèque, d'une résidence autonomie et de plusieurs salles polyvalentes, dont la salle Mure-Ravaud. Le multi-accueil est une structure communale d'une capacité d'accueil de 40 enfants de moins de 6 ans, répartis en 3 sections (une section de petits, une section de moyens et une section de grands) et encadrés par une équipe pluriprofessionnelle. Au sein du multi-accueil, le(la) cuisinier (ère) assurera les missions suivantes : - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, contrôle des températures.) - Assurer la fabrication des repas des enfants et la livraison en section - Créer et mettre en œuvre les conditions nécessaires au bien-être des enfants - Assurer quotidiennement l'entretien de la cuisine, des équipements et du matériel - Assurer un rôle d'économat en lien avec la direction - Travailler en équipe et dans le respect du cadre hiérarchique Ces missions sont réalisées sous la responsabilité de la directrice et / ou de la directrice adjointe. Horaires selon planning. Travail le mercredi.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.87 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Connaissance des règles HACCP et PMSCette compétence est indispensable
- Connaissance règles d'équilibre alimentaire Cette compétence est indispensable
- Utilisation appareillages d'entretienCette compétence est indispensable
- Utilisation appareillages de production Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
MAIRIE CORENC
50 à 99 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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