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Agent / Agente de restauration collective (H/F) 94 - L HAY LES ROSES
Offre n° 174QDZM
Agent / Agente de restauration collective (H/F)
94 - L HAY LES ROSES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mai 2024
L'agent(e) polyvalent(e) lave et range tous les accessoires et matériels utilisés lors du service de restauration scolaire, ainsi que l'entretien journalier et régulier des locaux de plonge et des matériels servant à accomplir leurs missions. Il assure la réception des denrées le matin et participe à la préparation et mise en place des entrées et desserts. Le port des EPI adaptés en fonction du placement (service, plonge, gouters), port de la charlotte, tenues propres et fermées, sabot pour le service et botte pour la plonge. - Nettoyage et rangement des accessoires et matériels nécessaires au service de restauration - Entretien des locaux - Remplacement d'agent sur tous les sites à la demande de la responsable Horaires en périodes scolaires : Lundi au vendredi : 10h30 - 14h30 En période de vacances scolaires : lundi au vendredi : 7h00 - 11h00 ou 10h30 - 14h30 ou 13h30 - 17h30 Congés à prendre sur les vacances scolaires exclusivement
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Connaissance en gestion des fluxCette compétence est indispensable
- Connaissance et application de la norme HACCPCette compétence est indispensable
- Connaissance matériels professionnelsCette compétence est indispensable
- Connaissance techniques de plongeCette compétence est indispensable
- Maitrise des règles d'hygièneCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
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