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- Détail de l'offre 174QHTZ
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 971 - BASSE TERRE
Offre n° 174QHTZ
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
971 - BASSE TERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
Disposer des produits sur le lieu de vente Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Accueillir une clientèle Proposer un service, produit adapté à la demande client Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable Retirer un produit impropre à la vente Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, ...) Suivre l'état des stocks Définir des besoins en approvisionnement Préparer les commandes Entretenir un espace de vente Entretenir un poste de travail Nettoyer du matériel ou un équipement
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents commerce
Compétences
- Argumentation commercialeCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des chocolatsCette compétence est indispensable
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Compositions de saladesCette compétence est indispensable
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Confectionner des confiseriesCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Découper, tailler des matières premièresCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
- Gérer les stocksCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Modalités de stockage de produits alimentairesCette compétence est indispensable
- Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
- Préparer des plats cuisinésCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandisesCette compétence est indispensable
- Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser l'emballage de produits fraisCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en rayonCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Techniques de découpe de produits fraisCette compétence est indispensable
- Techniques de venteCette compétence est indispensable
- Types de painCette compétence est indispensable
- Types de produits boulangersCette compétence est indispensable
- Types de produits de rôtisserieCette compétence est indispensable
- Types de produits traiteursCette compétence est indispensable
- Types de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Types de sandwichsCette compétence est indispensable
- Règles de tenue de caisse
- Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
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