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Offre n° 174QQBY
POISSONIER (H/F)
67 - BERNOLSHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2024
EXPERTEAM Recherche un POISSONIER (h/f), sur le secteur de Bernolsheim Vos principales missions seront : - Préparer les poissons, les coquillages et les crustacés - Réaliser certains gestes techniques à la demande du client : écaillage, éviscération, tranchage, étêtage, filtage, ouverture des coquillages - Informer le client sur les produits présentés et sur leur provenance, donner des conseils de préparation - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire relatives à la transformation de produits frais et de traçabilité.
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 36H45 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 12 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents écailler - Poissonnier écailler Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Trier les poissons et effectuer leur préparation
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
EXPERTEAM 672
Mme Marine Roessler
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