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- Détail de l'offre 174QYKP
Commis de cuisine (H/F) 49 - BEAUCOUZE
Offre n° 174QYKP
Commis de cuisine (H/F)
49 - BEAUCOUZE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mai 2024
Restaurant traditionnel Beaucouzé, recherche commis de cuisine expérimenté pour remplacement maladie afin d'assurer les services du midi et du vendredi soir. Vos horaires de travail : du lundi au vendredi de 8h00 à 14h30 + vendredi soir de 18h30 à 22h30 Horaires. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené a travailler sur le poste froid. Vos missions : Mise en place des produits - Préparation des entrées et desserts selon les recettes - Dressage et envoi des plats - Entretien de l'espace de travail dans le respect es mesures d'hygiène HACCP. Contrat CDD minimum 1 mois pouvant être prolongé. Notre établissement propose une carte de produit frais réalisés sur place. Service de 80 à 100 couverts le midi.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 12.00€/ heure
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - cuisinier Cette formation est indispensable
Compétences
- Appliquer les règle HACCPCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer des entrées et desserts selon la recetteCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Organiser et planifier une activité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LFC
3 à 5 salariés
Mme FRANCOISE LE FUR
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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