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- Détail de l'offre 174QYXT
Pâtissier / Pâtissière (H/F) 31 - AUREVILLE
Offre n° 174QYXT
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
31 - AUREVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
En lien direct avec le chef pâtissier, vous aurez en charge la préparation de recettes pour le restaurant Vous avez le goût de la fabrication artisanale et la rigueur nécessaire pour travailler dans un étoilé Vous êtes autonome, avez le sens du respect et le goût du travail bien fait. Savoirs et savoir-faire : - Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Entretenir un espace de préparation
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2078.4 Euros sur 12 mois
- = 1600 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en tant que Pâtissier(ère)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des aliments
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
EN MARGE
10 à 19 salariés
Hôtel 4* Relais et Château Restaurant Gastronomique 1* Michelin situé proche de Toulouse recherche pour renforcer son équipe un pâtissier H/F.
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