Restauration / Operateur polyvalent de station service (H/F) 13 - Aix-en-Provence
Offre n° 174RDGS
Restauration / Operateur polyvalent de station service (H/F)
13 - Aix-en-Provence - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 mai 2024
En tant qu'Opérateur(trice) de Station Service , vous exercez vos fonctions sur une station service avec boutique et restauration. Vous assurez la mise en œuvre et la qualité de l'offre et de la production dans le respect des normes de la vente en libre service. Vous êtes en charge de préparer l'environnement pour la satisfaction et le confort du client. VOTRE PRINCIPALE MISSION: -Assurer la production restauration (Snacking et plats cuisinés) selon les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire en vigueur VOS MISSIONS SECONDAIRES : (en parallèle avec la préparation alimentaire) -Accueillir et prendre en charge le client -Tenir la caisse -Réceptionner et ranger les marchandises -Approvisionner les rayons et les distributeurs automatiques -Participer à l'entretien intérieur et extérieur de la station dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité -Ouvrir ou fermer la boutique Temps plein en CDI.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.99 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents gestion restauration collective Cette formation est indispensable
Compétences
- Compétences techniques liées à la cuisineCette compétence est indispensable
- Connaitre les normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Etre familier avec les menus, les ingrédients Cette compétence est indispensable
- Maitriser les méthodes de préparationCette compétence est indispensable
- Modes de conservation des produits alimentairesCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayonCette compétence est indispensable
- Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
- Organiser, aménager un espace de vente
- Réaliser l'étiquetage de produits
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- ArabeCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de carburants en magasin spécialisé
Entreprise
SAS GHARBI- Station-service ENI
6 à 9 salariés
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