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Responsable QHSE et assistante de production (H/F) 82 - MONTAUBAN
Offre n° 174RJKZ
Responsable QHSE et assistante de production (H/F)
82 - MONTAUBAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2024
Maison Mauranes, du Pain, des Gâteaux, du Chocolat. Le TRAVAIL FAIT MAISON est le TRAVAIL BIEN FAIT Maître Artisan Boulanger-Pâtissier depuis presque 60 ans - Faisons connaissance ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale, fondée en 1965 par Michel et Josette Mauranes, reprise par leurs enfants et petits-enfants. Aujourd'hui, nous comptons 70 salariés répartis sur 7 boutiques et une unité de production. Nos valeurs : « Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux et savoureux au prix juste. » Nous recrutons : UN(E) RESPONSABLE QHSE ET ASSISTANT(E) DE PRODUCTION Vous êtes titulaire d'une licence ou d'un master dans le domaine QHSE ? Alors ce poste est fait pour vous ! En tant que responsable QHSE et assistant(e) de production, vous devrez accomplir de multiples missions au sein de notre site de production et de nos 7 magasins. Vos missions : - QUALITÉ, vous êtes le garant de la distribution de produits de qualité, dans l'objectif de satisfaire le client - Vous participez et faites les comptes-rendus de nos commissions produits afin de définir les cartes des produits des mois à venir sur la base d'analyses statistiques et de dégustations de nouveaux produits - Vous rédigez les fiches recettes et fiches produits, en lien avec l'équipe de production - Vous réalisez les étiquettes produits pour les magasins - Vous veillez au suivi des non-conformité et réclamations clients et aidez les équipes à mettre en place des actions correctives et préventives - HYGIÈNE, vous êtes le garant du respect des bonnes pratiques d'hygiène - Vous formez les nouveaux arrivants aux bonnes pratiques d'hygiène et aux procédures internes définies - Vous faites un audit interne quotidien afin de vérifier le respect de l'hygiène sur le site de production - SECURITE, vous êtes le garant de la sécurité du personnel sur site de production et dans nos magasins - Vous mettez à jour, au moins annuellement, le document unique d'évaluation des risques professionnels - Vous formez les nouveaux arrivants aux bonnes pratiques en matière de sécurité - ENVIRONNEMENT, vous êtes le garant du respect du tri des déchets - Vous organisez et vérifiez le passage des différents intervenants de collecte des déchets - Vous formez le personnel aux bonnes pratiques du tri sélectif. - MAINTENANCE, vous êtes l'interlocuteur principal pour organiser et suivre les opérations de maintenance - A la demande des équipiers ou en cas de non-conformité, vous déclenchez les demandes d'intervention de maintenance auprès de nos différents réparateurs - Vous faites un suivi de la réalisation et du coût des interventions de maintenance (tableau Excel) - PRODUCTION, vous accompagnez les équipes pour faciliter la production - Vous définissez les quantités de pains, viennoiseries et gâteaux à produire en fonction d'analyses statistiques - Vous réalisez et distribuez les documents de production sur lesquels se basent les équipes pour produire Profil recherché : - Titulaire d'une Licence ou d'une Master dans le domaine de la qualité - Organisé(e), rigoureux(euse) et dynamique, sont des qualités indispensables pour ce poste - A compétence égale, entreprise accueillante pour les travailleurs handicapés Nous vous proposons : - Poste en CDI à 39 heures - Statut cadre - Rémunération entre 26 000 et 34 000 euros par an à définir selon profil - Entreprise respectueuse de l'environnement - Repos le week-end et jours fériés (sauf jours exceptionnels) - Lieu convivial pour les pauses avec petit-déjeuner offert par la Maison - Avantages : 20 % de remise sur l'ensemble des boutiques, prime annuelle de 3.84% de la rémunération brute Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors n'hésitez pas à postuler ! Si vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100 Euros à 2750 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 36 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Application procédures qualité
- Contrôler des données qualité
- Contrôler la qualité et la conformité des process
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE MAURANES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Marine RYCKEBUSCH
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