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Boulanger / Boulangère (H/F) 29 - BREST
Offre n° 174RJNY
Boulanger / Boulangère (H/F)
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous aurez pour mission de : - de façonner, cuire et pétrir le pain et les pains spéciaux Vous savez travailler seul Horaires : 4h à midi repos le vendredi et samedi Prise de poste de suite jusqu'à mi-juillet ou fin juillet 2024
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : selon profil jusqu'à 1800 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s) - en boulangerieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE NICOL
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://boulangerie-brest.com/
La boulangerie pâtisserie artisanale Le fournil de Pauline propose aujourd'hui à tous les habitants du Finistère (29) des pains, gâteaux, sandwichs et viennoiseries de grande qualité. Mme ND NICOL 0298462924
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