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Apprenti Boulanger (H/F) 69 - CRAPONNE
Offre n° 174RLDC
Apprenti Boulanger (H/F)
69 - CRAPONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mai 2024
Dans le cadre de notre ouverture récente, nous recherchons un Apprenti Boulanger H/F. Poste à pouvoir dès que possible. Vos principales missions seront : - Fabrication du pain ainsi que des viennoiseries - Initiation possible sur la pâtisserie et le snacking Repos mercredi et jeudi Horaires 5h30/13h 35h/ semaine
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Salaire en contrat apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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