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COMMIS.E DE CUISINE (H/F) NON LOGE 83 - HYERES
Offre n° 174RLXJ
COMMIS.E DE CUISINE (H/F) NON LOGE
83 - HYERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2024
Le club de vacances Belambra Riviera Beach 5 B recherche son/ sa Commis/e de cuisine pour renforcer l'équipe en place sur la période de juillet/aout Basé sur la presqu'ile de Giens / plage de la badine. Poste non logé 2 jours de repos/semaine VOTRE MISSION: Vous contribuez à la production, la préparation et la présentation des plats chauds et froids. Vous assurez l'entretien des équipements et de la cuisine. CONTENU DE L'ACTIVITE Vous Participez à la mise en place et au renouvellement des buffets pendant le service Peut être amener à renforcer l'équipe de plonge Vous Entretenez et maintenez en bon état de fonctionnement et assurez la propreté des matériels, équipements et lieux confiés notamment en fin de service Vous Mettez en œuvre le processus HACCP et le respecte Vous vous conformez aux consignes de sécurité (mode d'utilisation, protection obligatoire, entretien, stockage) des équipements et produits utilisés Vous Respectez les conditions de stockage des marchandises et de vie des denrées alimentaires (Date Limite de Conservation, Date Limite de d'Utilisation Optimale) VOS CONTRIBUTIONS Vous Participez à la préparation et à la confection des plats Vous Participez au service des clients
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
2 jours de repos/ semaine - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - ouvert aux personnes intéressées
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
BELAMBRA RIVIERA BEACH
3 à 5 salariés
M. Rafael BAZIN
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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