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Pâtissier / Pâtissière en restauration collective (H/F) 73 - SERRIERES EN CHAUTAGNE
Offre n° 174RPMN
Pâtissier / Pâtissière en restauration collective (H/F)
73 - SERRIERES EN CHAUTAGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
- Vous souhaitez évoluer au sien d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison"? - Vous désirez donner un sens à votre emploi en participant au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui qui seront les adultes de demain? - Vous souhaitez pouvoir concilier votre passion pour la cuisine et votre vie de famille? Alors le poste de Pâtissier / Pâtissière chez LEZTROY SAVOY est probablement fait pour vous! Au sein de notre cuisine centrale à Serrières en Chautagne, vous travaillez du lundi au vendredi, de 06h00 à 13h45 et une semaine toutes les 4 semaines de 11h à 18h45. Vos missions principales sont les suivantes : - Préparation des repas (chaud et/ou froid) - Entretien de votre zone de travail - Travail dans le respect des règles d'hygiènes inhérentes à notre profession Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe - Formation à la prise de poste Compétences & Qualités requises : - Savoir lire, écrire, compter - Ponctualité, capacité d'adaptation - Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP Salaire BRUT / 13ème mois / Mutuelle / prévoyance / repas midi / participation + intéressement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1950 Euros sur 13 mois
- Restauration
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
LEZTROY SAVOY
20 à 49 salariés
Notre positionnement sur le département de la Savoie et Haute Savoie se concrétise dans cette dixième Année d'existence, par la confiance de 120 Etablissements, Mairies ou Institutions. Notre spécificité et l'utilisation de produits locaux de saison et brut.
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