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Directeur adjoint / Directrice adjointe restaurant (H/F) 74 - Peillonnex
Offre n° 174SQHR
Directeur adjoint / Directrice adjointe restaurant (H/F)
74 - Peillonnex - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 mai 2024
Rejoignez-nous pour une aventure unique en Haute-Savoie ! Nous recherchons un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) passionné(e) et dynamique pour l'ouverture imminente de notre charmante auberge située au cœur de la magnifique région de Haute-Savoie. Avec une ouverture prévue pour le 22 juin 2024, nous avons besoin de votre expertise dès maintenant ! Qui sommes-nous ? Notre auberge, un lieu convivial et chaleureux, propose trois salles distinctes chacune avec une ambiance unique, pour offrir à nos clients une expérience inoubliable. Nous sommes fiers de notre restauration traditionnelle, qui met en valeur les saveurs authentiques de la région avec des plats préparés avec soin et passion. Vos missions En tant que Directeur(trice) Adjoint(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de l'auberge. Vos responsabilités incluront : Assurer la qualité du service et la satisfaction de notre clientèle. Coordonner les équipes en salle et en cuisine pour une organisation fluide et efficace. Participer à la mise en place de stratégies commerciales et marketing pour attirer et fidéliser les clients. Gérer les aspects administratifs et financiers en étroite collaboration avec la direction. Profil recherché Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant : Une expérience réussie d'au moins cinq ans dans divers postes de la restauration et/ou de l'hôtellerie. Une capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Une excellente connaissance des standards de service et un sens aigu du détail. Une capacité à s'adapter rapidement et à résoudre les problèmes de manière proactive. Ce que nous offrons Formation de 6 mois : Un programme intensif pour vous préparer à vos nouvelles fonctions. Logement sur place : Profitez de la beauté de la Haute-Savoie tout en étant à deux pas de votre lieu de travail. Ambiance de travail stimulante : Rejoignez une équipe passionnée et dévouée, dans un cadre enchanteur. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer au succès de notre auberge, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 48H Horaires annuels
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2821 Euros à 3077 Euros sur 12 mois
- Primes
- Mobile
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone nationale
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationCette compétence est indispensable
- Élaborer une stratégie commercialeCette compétence est indispensable
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE SCHUSS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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