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Sommelier.e - CDD Saisonnier (H/F) 33 - Saint-Émilion
Offre n° 174SWZP
Sommelier.e - CDD Saisonnier (H/F)
33 - Saint-Émilion - Localiser avec Mappy
Publié le 20 mai 2024
(CDD - SOMMELIER, HÔTEL 5 ÉTOILES À SAINT-ÉMILION) Rejoignez un cadre d'exception au cœur de Saint-Émilion, au poste de Sommelier pour un hôtel 5 étoiles réputé, et participez à une aventure vinicole dans un environnement prestigieux et convivial ! Niché dans l'un des plus beaux vignobles du monde, cet hôtel offre un cadre luxueux et chaleureux. Son bar à vin, situé au sous-sol du château avec une terrasse extérieure, est l'endroit idéal pour les amateurs de bons vins et de moments de convivialité. GOLD OPPORTUNITY Saint-Émilion CDD Saisonnier Bar à vin Hôtel 5 étoiles Logement individuel à proximité LES MISSIONS : En tant que Sommelier, vous serez au cœur de l'expérience exceptionnelle offerte aux clients du bar à vin. Vos missions principales seront : - Gérer la cave à vin, en veillant à la qualité, à la diversité et à l'adéquation de la sélection avec les attentes des clients - Conseiller les clients sur le choix des vins et spiritueux, en offrant un service chaleureux et convivial - Participer activement à la vente et à la promotion des vins - Veiller à la gestion adéquate des stocks, à la réception des bouteilles et à la conservation appropriée des vins dans la cave - Assurer la propreté et la bonne organisation de la verrerie et du matériel sommelier LE PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience préalable en tant que Sommelier, idéalement dans un environnement haut de gamme - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Bonne présentation et sens de la convivialité - Autonomie, organisation et esprit d'équipe - Passion pour la vente et les interactions humaines VOS AVANTAGES : - Contrat saisonnier jusqu'au 31 octobre - Logement individuel à l'hôtel ou dans une maison à 5 minutes de l'établissement - Rémunération attractive : 2 350€ brut + nombreux pourboires - Horaires fixes (17h - 23h), pas de coupure - Deux jours de repos consécutifs (à définir : lundi/mardi ou mercredi/jeudi) - Équipe dynamique et passionnée Ce poste offre une opportunité unique de faire partie d'une équipe enthousiaste et de contribuer à la création d'une expérience vinicole inoubliable dans un cadre prestigieux et convivial. Rejoignez-nous et faites découvrir à nos clients l'art du vin dans l'une des régions viticoles les plus renommées au monde !
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Association mets/vins
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
Langues
- Anglais
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Entreprise
L'AGENCE CITRON CAVIAR
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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