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- Détail de l'offre 174SXWR
Pâtissier/ Pâtissière (H/F) 35 - GUIGNEN
Offre n° 174SXWR
Pâtissier/ Pâtissière (H/F)
35 - GUIGNEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
Poste à pourvoir au plus tôt sur la commune de Guignen. Laboratoire professionnel tout équipé de 20m2. Travail seul, en total autonomie pour : * Fabrication de pâte à biscuit (cookies, sablés..) * Création de tartelettes, entremet... Particularité : R&D, création et désir de développer des recettes sans sucre raffiné ni farine blanche. Poste évolutif car petite entreprise en plein développement. ->CDD de 6mois pour 24h/mois. 1 journée par semaine de 8h à travailler (le jour de la semaine peut être choisi par le candidat et flexible d'une semaine à l'autre) Candidat autonome, créatif, curieux de la pâtisserie IG bas. Minutieux, soigné, connaissant et respectant les normes HACCP.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12 Euros à 14 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Entreprise
EQUI'CROQ
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