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Boulanger / Boulangère (H/F) 57 - GONDREXANGE
Offre n° 174TCJR
Boulanger / Boulangère (H/F)
57 - GONDREXANGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2024
vous préparerez et réaliserez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. horaires de travail de 04h à 11h avec 2 jours de repos par semaine à définir et travaillerez 1 dimanche sur 3 poste à pourvoir d'urgence
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800 Euros à 2000 Euros sur 12 mois
- à négocier selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
L AMI DU PAIN
M. * KLEIN
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