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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière 51 - SEZANNE
Offre n° 174TFSC
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
51 - SEZANNE - Localiser avec Mappy
Publié le 21 mai 2024
Vous serez en charge de confectionner les différents pains (pétrissage, cuisson ...). Vous travaillez de 2h à 9h du mardi au dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE D'AUTREFOIS
Mme MARJORIE NICAISE
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