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- Détail de l'offre 174THPL
Ouvrier(ère) de transformation Boucherie (H/F) 80 - NESLE
Offre n° 174THPL
Ouvrier(ère) de transformation Boucherie (H/F)
80 - NESLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2024
Sous la responsabilité du manager de rayon, vos missions sont : - Accueille et conseille le client en répondant à ses attentes, en lui donnant des conseils sur les produits et les recettes, en lui faisant découvrir des nouveaux produits et en préparant ses commandes. Garantit la bonne tenue des rayons - Prépare et présente son rayon de manière attractive en présentant les morceaux, anticipant les besoins de découpe, en respectant les règles d'implantation, en réalisant le bon étiquetage, en suivant le rayon tout au long de la journée. - Fait le facing (rayon Libre Service) et nettoie le matériel, le rayon, le laboratoire. - Respecte et applique les règles d'hygiène et de sécurité : l'hygiène et la sécurité personnelle (port du calot, tablier, gants, chaussures.), l'environnement de travail, le rayon, les outils de travail (matériel, couteaux, machine à hacher.), l'hygiène des produits (rotation, chaîne du froid, bac à suif.) et les consignes de retrait des produits non conformes (suite aux informations de la centrale). - Veille à ce que le matériel nécessaire à la préparation, la présentation et la vente soit disponible et opérationnel. - Réalise la fermeture du rayon Anime commercialement son rayon - Théâtralise ses rayons - Met en place les opérations commerciales ( prospectus, mise en avant.) Contribue au résultats du magasin - Contribue au développement du chiffre d'affaires et de la marge de son rayon. - Lutte contre la démarque - Participe à l'inventaire Salaire négociable selon profil et expérience.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.86 Euros à 13.47 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Chaîne du froid
- Contrôler l'état des stocks
- Découper, désosser, parer de la viande
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
- Prendre une commande client
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
AUCHAN SUPERMARCHE
20 à 49 salariés
Mme Laure RIGOBERT
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