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- Détail de l'offre 174TNCM
Offre n° 174TNCM
Barman / Barmaid (H/F)
22 - PLERIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mai 2024
Au sein de notre établissement "Le Manoir du Roselier" et sous la responsabilité de notre Chef Barman, vos missions sont : - Approvisionner en produits et ranger le bar ; - Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures ; - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies ; - Procéder à la facturation et l'encaissement des consommations ; - Débarrasser les tables, le comptoir et effectuer le nettoyage du bar ; - Effectuer la plonge de la verrerie ; - Renseigner les clients sur les activités de l'établissement ; - Appliquer la politique commerciale de l'établissement, s'enquérir de la satisfaction des clients ; - Détecter les comportements à risques et informer son supérieur. Vos qualités sont ; Excellent relationnel, autorité personnelle et diplomatie, habilité et rapidité d'exécution, esprit d'équipe, bonne mémoire. Rémunération selon profil, repas pris en charge.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- Rémunération selo
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
MANOIR DU ROSELIER
M. Hugo Kitchekerekian
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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