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- Détail de l'offre 174TPZY
Serveur / Serveuse plateau (H/F) 34 - CLERMONT L HERAULT
Offre n° 174TPZY
Serveur / Serveuse plateau (H/F)
34 - CLERMONT L HERAULT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Au sein d'un bar-brasserie, vous gérez la préparation, le service et l'encaissement des boissons au bar et en salle (service au plateau). Vous servez à l'assiette également au restaurant pour environ 40 couverts / service en terrasse. Première expérience en préparation et service de boissons serait très appréciée. Poste sans coupure. Logement possible sur place.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail le samedi
Pas de travail el dimanche - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
- Selon Expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Idéalement expérience en service
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Identifier, traiter une demande client
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser des cocktails
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
- Techniques de port de plateaux/plats
- Types de cocktails
- Utilisation de matériel de bar
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
LE PATIO
3 à 5 salariés
M. * SOBELLA
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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