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Sous chef Pâtissier / Pâtissière (H/F) 29 - CARANTEC
Offre n° 174TVKB
Sous chef Pâtissier / Pâtissière (H/F)
29 - CARANTEC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Au sein d'une équipe de 8 pâtissiers (ères) en laboratoire de production tout neuf,vous serez sous chef pâtissier H/F. Le poste est à pourvoir dès que possible Les missions : - Montage d'entremets, macarons - Fabrication de glaces Vous êtes autonome, créatif(ve) , dynamique et avez des aptitudes à encadrer une équipe Idéalement expérimenté, le poste peut aussi être ouvert à un débutant avec titulaire d'un CAP ou BTM pâtisserie. Dans ce cas vous serez accompagné dans votre montée en compétences Travail du mercredi au dimanche. Les horaires 5h /13h (avec pause)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
O'GOURMANDISE
10 à 19 salariés
M. Stéphane Giraud
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