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Moniteur d'Atelier en Hôtellerie et Restauration - CDI H/F 07 - ST MAURICE D ARDECHE
Offre n° 2144050
Moniteur d'Atelier en Hôtellerie et Restauration - CDI H/F
07 - ST MAURICE D ARDECHE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 avril 2024
POSTE : Moniteur d'Atelier en Hôtellerie et Restauration - CDI H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un/e moniteur/trice d'atelier polyvalent/e dans les métiers de l'hôtellerie/restauration. En votre qualité de moniteur/trice d'atelier, vous accompagnerez principalement les usagers au sein de l'atelier restaurant/salle. Vous serez aussi amené/e selon les besoins de service et l'évolution des parcours des personnes accompagnées à évoluer au sein des autres ateliers de l'ESAT. Vos principales missions seront les suivantes : - Animer et organiser la production de services à la clientèle dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie/hôtellerie de plein air ; - Accompagner les parcours, le développement et la reconnaissance des compétences des personnes accompagnées, en lien avec l'équipe pluriprofessionnelle et les partenaires ; - Animer des ateliers de soutien au développement des compétences et aptitudes sociales ; - Elaborer et garantir la mise en oeuvre des projets personnalisés des usagers ; - Elaborer des écrits professionnels en lien avec les missions confiées ; - Appliquer et faire respecter les consignes de sécurité et d'hygiène dans le respect des règles et procédures en vigueur ; - Promouvoir la qualité de vie au travail des usagers ; - Proposer des mesures d'adaptation des postes et de l'environnement de travail ; - Construire et maintenir des relations de travail régulières et productives avec l'ensemble de l'équipe pluriprofessionnelle de l'établissement. PROFIL : Connaissances et niveau de qualification attendus : Connaissance du secteur médico-social et du public en situation de handicap intellectuel et/ou psychique Diplôme dans le secteur de l'hôtellerie / restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) + Expérience de minimum 3 ou 5 ans (selon le niveau de diplôme) dans les métiers de l'hôtellerie/restauration, bonne maîtrise du service en salle.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 51000,00 Euros à 51000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Autres assurances
Entreprise
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