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Offre n° 3357963
Controleur Qualite H/F
56 - GUER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 avril 2024
POSTE : Controleur Qualite H/F DESCRIPTION : Acteur majeur dans l'industrie Agroalimentaire, Mix Buffet a choisi le secteur du traiteur et du snacking pour permettre aux consommateurs de bénéficier d'une alimentation variée et équilibrée, tout en dégustant des produits naturels et savoureux. Située en plein coeur de la Forêt de Brocéliande à Guer, en Bretagne, l'Entreprise familiale se développe depuis 20 ans autour de 4 valeurs fondamentales : l'audace, l'agilité, l'investissement et l'innovation. Aujourd'hui, Mix Buffet recrute un(e) Contrôleur qualité sous la responsabilité du Responsable qualité. Dans le cadre d'un CDD de 6 mois, vous serez rattaché (e) au service qualité, vous serez en charge d'assurer et de veiller à la réalisation des contrôles qualité définis par le système HACCP Vos principales missions seront les suivantes : - Respecter les règles d'hygiène et les bonnes pratiques de fabrication dans les ateliers de production. - Réaliserez certains contrôles qualité et veillerez à la bonne réalisation des contrôles effectués par les opérateurs tout au long du process de fabrication. - Afin de réaliser les différents contrôles, vous devrez étalonner et vérifier les appareils de mesure à fréquence définie. - Prélever des échantillons pour envoi en analyse au niveau du laboratoire interne. - Informer l'Assistante Qualité de toute anomalie détectée en production liée à la sécurité des denrées alimentaires et ferez appliquer les actions correctives et préventives. PROFIL : De formation Bac Pro à Bac +2, vous avez un excellent relationnel et un bon esprit d'analyse. Vous êtes autonome et rigoureux(se) et justifiez idéalement d'une première expérience similaire en industrie. Travail en équipe + le samedi.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 3 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Autre transformation et conservation de légumes
Entreprise
Mix Buffet
Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier. Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps
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