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- Détail de l'offre 3466401
Offre n° 3466401
Chef de Rang H/F
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 avril 2024
POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Le/la Chef(fe) de Rang incarne l'excellence du service au sein de l'établissement. Il/elle est à la tête d'une équipe de serveurs dynamiques et veille à offrir une expérience client inoubliable. Responsable de la formation et du recrutement de son équipe, il/elle assure également la coordination entre la cuisine et la salle. Missions Principales : - Assurer un service impeccable et personnalisé aux tables dont il/elle a la charge. - Former et motiver les serveurs pour qu'ils atteignent l'excellence dans le service. - Gérer les commandes et veiller à la synchronisation avec la cuisine pour un service fluide. - Maintenir une communication efficace avec la cuisine pour anticiper les besoins et les ajustements de dernière minute. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de propreté dans la salle. PROFIL : - Passionné(e) par le service et doté(e) d'un sens aigu de l'accueil et de la satisfaction client. - Dynamique, avec une capacité à insuffler énergie et enthousiasme à son équipe. - Une expérience en salle est appréciable. - Volonté d'évoluer et de gravir les échelons. - Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement rapide. - Excellente présentation et capacité à communiquer efficacement tant avec l'équipe qu'avec les clients. - Connaissance des standards de service de haut niveau et volonté de se former continuellement pour maintenir ces standards.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100,00 Euros à 2300,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
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