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Assistant Direction Restauration (H/F) - LES CASCADES DEI SAPORI 30 - LA ROQUE SUR CEZE
Offre n° 3573616
Assistant Direction Restauration (H/F) - LES CASCADES DEI SAPORI
30 - LA ROQUE SUR CEZE - Localiser avec Mappy
Publié le 20 mars 2024
La SAS Dei Sapori recherche son assistant(e) de direction pour son restaurant les Cascades Dei Sapori à La Roque Sur Cèze. -Sous la supervision du responsable de restaurant, votre mission est de le seconder dans ses tâches administratives et managériales. -Vous le remplacez et aurez à votre charge le bon fonctionnement du restaurant lors de ses absences. -Vous serez amené à passer les commandes du restaurant. -Vous serez en charge de l'ouverture ou de la fermeture du restaurant. (Physique et administratif) -Vous managez votre équipe. -Vous serez amené à réaliser des tâches propres à la gestion de l'établissement. -Vous supervisez le personnel pour un respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Vous assurez le service à la clientèle. En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori ! -Savoir vivre et savoir être. -Souriant. -Motivé. -Leader. -Pédagogue. -Autonome. -Rigoureux. -Polyvalent -Normes HACCP obligatoire. -Force de propositions. -Vous serez capable de réaliser chaque poste en salle (Bar compris) La connaissance de la langue Italienne serait un plus.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
LES CASCADES DEI SAPORI
Dei Sapori c'est l'histoire d'une famille qui amène l'Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l'art , un accueil aussi chaleureux qu'au coeur de l'Italie. Bienvenue dans nos trattorias !
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