- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Côtes-d'Armor
- Détail de l'offre 3669196
Directeur de la restauration F/H - LE CATAMARAN (H/F) 22 - ST QUAY PORTRIEUX
Offre n° 3669196
Directeur de la restauration F/H - LE CATAMARAN (H/F)
22 - ST QUAY PORTRIEUX - Localiser avec Mappy
Publié le 21 mars 2024
Afin de renforcer et développer notre offre de restauration, nous souhaitons accueillir un responsable d'établissement qui pilotera la stratégie ambitieuse du groupe pour Le Catamaran. Vos missions : - - Management d'équipe: Vous définirez avec la direction générale du groupe, les objectifs de qualité de service et serez en charge de sa bonne mise en œuvre par les équipes de salle et de cuisine. - - Management opérationnel: vous participerez aux services en salles et lors des réceptions de séminaires ou l'organisation de mariage au sein de notre établissement. - - Conseil et promotion de nos produits: vous participerez à la promotion de notre groupe ainsi qu'à la valorisation des produits de la mer de notre territoire. - - Gestion commerciale des offres de groupes: séminaires, mariages. - - Gestion de la communication: vous animerez la communication de l'établissement et serez garant de la bonne image véhiculée par l'établissement. Vous êtes dynamique, chaleureux et aimez l'échange avec les clients. Vous saurez être force de proposition pour améliorer la qualité de service et répondre aux demandes de notre clientèle. Vous saurez également animer, motiver et fidéliser votre équipe. Une expérience en tant que directeur/responsable dans le commerce ou la restauration est obligatoire.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 39 H
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
LE CATAMARAN
Le Catamaran, restaurant bistronomique de poissons et fruits de mer est devenue une référence en Côtes d'Armor dans cet univers des produits de la mer. Couplé à l'enseigne e-commerce Luximer, Le Catamaran bénéficie d'un cadre privilégie sur le port de St Quay Portieux avec sa belle vue mer et son accès tous les matins aux débarquements des bateaux de pêche côtière. Depuis avril 2023, l'enseigne Peskino, Fast Food marin est également venu compléter l'offre bistron...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
22 - Côtes d'Armor
- Crêperie prospère nichée au cœur d'une cité historique, à seulement 2 minutes du port de plaisance. - Avec un CA dépassant les 500 000€ et un EBER excédant 185 000€, cette entreprise est une très...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 22 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
22 - Côtes d'Armor
Situé sur un axe passant menant aux plages, venez découvrir ce restaurant accueillant, disposant d'une belle terrasse, pas de salarié à reprendre, quelques petits travaux à prévoir en cuisine, mais...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 20 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
22 - Côtes d'Armor
Beaucoup de caractère pour ce restaurant A VENDRE situé dans les Côtes D'Armor (22). Affaire située dans le centre ville, offrant 64 places en intérieur, et 12 places en terrasse .10% en Traiteur....
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 20 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
DIRECTEUR(TRICE) D'EXPLOITATION INDEPENDANT(E) RESTAURATION ((H/F))
LE MERCATO DE L'EMPLOI - 22 - PLERIN
RESPONSABILITÉS : Mon client est un groupement de restaurateurs prêts à vous accompagner pas à pas dans la création de votre restaurant. Remy et Thierry vous proposent de devenir propriétaire...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
22 - Côtes d'Armor
TRES BELLE AFFAIRE DE RESTAURATION située dans le coeur de la Bretagne touristique. Cette affaire propose une cuisine soignée servie sur 7 services par semaine et dans une ambiance et décoration...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
22 - Côtes d'Armor
HOTEL 2* de 10 chambres (2 en rez de jardin) calmes et confortables avec vue mer ou le jardin. Ancienne ferme de 1841 entièrement rénovée avec charme , sur un Terrain de 1 800 m2. Accès WIFI gratuit...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 20 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
22 - Côtes d'Armor
L'hôtel se situe dans un centre-ville historique à seulement 600 mètres de la gare ferroviaire et à 15 km des plages de la Côte d'Emeraude Hôtel-Bureau ** d'environ 20 chambres, situé au cœur de...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 24 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
22 - Côtes d'Armor
--BAISSE DE PRIX--- SOUS COMPROMIS Bel hôtel d'une vingtaine de numéros situé dans le centre-ville d'une grande agglomération. Réception, salle de petit déjeuner, petite terrasse, licence IV. Travaux...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 22 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
22 - Côtes d'Armor
Restaurant semi gastronomique 50 couverts et 50 couverts en terrasse situé dans une ville au bord de l'eau avec vue de 1er choix. Développe un CA en progression constante, fermé 2 mois dans l'année...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 22 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
22 - Côtes d'Armor
Vente fonds de commerce Restaurant Traiteur sur commune de 2500 habitants à l'est des cotes d'Armor à proximité de la N12. Parking poids lourds à proximité. Capacité 180 clients en 3 salles séparées...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 24 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)