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Chef de Département Frais H/F 988 - NOUMEA
Offre n° 4016030
Chef de Département Frais H/F
988 - NOUMEA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 avril 2024
POSTE : Chef de Département Frais H/F DESCRIPTION : Votre mission Vos missions seront : - Organiser et optimiser l'organisation et la gestion de votre secteur (Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie, Traiteur/Charcuterie/Coupe, Boucherie, Poisson, Fruits & Légumes, Crèmerie, Surgelés) - Garantir la bonne gestion des achats et de l'approvisionnement des rayons - A partir de l'analyse des ventes et des attentes de la clientèle, être force de proposition sur la politique commerciale, notamment en matière de prix, d'assortiment et d'actions promotionnelles - Former, encadrer et animer une équipe de 60 collaborateurs afin qu'elle optimise la satisfaction de la clientèle et rende les différents rayons attractifs - Veiller à l'entretien des équipements et des locaux, maîtriser les DLC, veiller à l'hygiène, la traçabilité, la sécurité et l'environnement Votre profil De formation Bac +4 type école de commerce ou équivalent universitaire. Vous justifiez d'une expérience préalable de 5 ans minimum dans la distribution alimentaire, si possible en tant que Chef de rayon puis en tant que Chef de Département dans un hypermarché. Vous avez déjà managé une équipe sur le terrain. Vous maitrisez les enjeux des rayons frais et vous savez satisfaire et fidéliser votre clientèle. Au-delà des compétences techniques nécessaires, nous attendons un profil autonome, humble, fédérateur, pédagogue, rigoureux et orienté résultats qui aura la capacité à proposer des solutions pour développer la rentabilité des différents rayons. A propos de nous LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre carrière et s'assure que vous soyez " Ready For Next ". A votre écoute, nos experts en recrutement vous guident pour aller de l'avant et faire évoluer votre carrière vers la prochaine étape. PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
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