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Employé Polyvalent de REST - Equipier H/F 38 - LE SAPPEY EN CHARTREUSE
Offre n° 4040372
Employé Polyvalent de REST - Equipier H/F
38 - LE SAPPEY EN CHARTREUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
POSTE : Employé Polyvalent de REST - Equipier H/F DESCRIPTION : Nous recherchons 2 employé de restauration H/F pour l'un de nos centres de vacances, ayant l'habitude de travailler en restauration collective (pour au moins 40 à 70 couverts/jour), maitrisant les normes HACCP et soucieux(euse) de la satisfaction du client et des convives. Nous sommes très attachés à la qualité de nos prestations en restauration (menus proposés, accueil et service) et recherchons un profil motivé qui a le sens du service client ! Au-delà des compétences, nous recherchons avant tout une personnalité. Nous sommes attachés à proposer des menus et une restauration de qualité à nos clients. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef cuisinier du centre de vacances et en équipe avec les agents polyvalents. Vous interviendrez notamment (liste non exhaustive) sur les missions suivantes : - Participer à la production des différents entrées, assiettes de fromages et desserts simples - Participer à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement Participer à la mise en place, nettoyage du plan de travail et ou de la salle. - Appliquer les procédures de l'entreprise - Accueillir les convives et le conseiller dans ses choix et les encaisser. Services à assurer : Le petit déjeuner de 8h à 9h, Le déjeuner de 12h à 13h, Le goûter à distribuer, Le dîner de 19h à 20h. PROFIL : Savoir-faire recherché : Avoir un CAP, BEP ou un titre professionnel équivalent en Cuisine Maîtrise obligatoire des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Des compétences en management d'équipe et en gestion d'une cuisine Expérience en restauration collective souhaitée Savoir-être recherché : Autonome et rigoureux(se) Passionné(e), aimant la cuisine soignée Soucieux de la qualité des plats réalisés Sens du service client
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 14 Jour(s)
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 21203,04 Euros à 21203,04 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
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