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- Détail de l'offre 4260080
Offre n° 4260080
Ouvrier polyvalent H/F
56 - LORIENT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mai 2024
REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission Vous serez amené à travailler sur tous les pôles de production (boulangerie, pâtisserie, traiteur).Vos missions au quotidien :La maîtrise: Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, wraps, ficelle.)Il sélectionne les produits fraisIl prépare les sauces et les vinaigrettesIl soigne la présentationIl prépare les desserts : gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries. conformément aux standards FeuilletteIl prépare les biscuits et la pâtisserie saléeIl gère l'activité du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficaceIl installe les espaces d'exposition pour la vente des dessertsIl veille à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travailIl assure la plongeIl gère les stocksIl peut intervenir dans la production sur les pôles « Boulangerie - Pâtisserie - Traiteur » Les produits : Application d'une feuille de productionAssurance de la relance de produits tout au long de la journéePrésentation des différents produits en boutiqueRespect de la rotation des matières premières Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?Statut Ouvrier 35h hebdomadairesAvantages salariaux- Contrat frais de santé- Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)- Une baguette gratuite par jour travaillé- Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc)- Heures de dimanche majorées- Heures de nuit majorées entre 20h et 6h- Heures fériés majorées- Prime panier de 6.22€ par jour travaillé effectif
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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