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Adjoint Chef de service Qualité Amont F/H - Qualité (H/F) 47 - CASSENEUIL
Offre n° 4585518
Adjoint Chef de service Qualité Amont F/H - Qualité (H/F)
47 - CASSENEUIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
Descriptif du poste: Maitrise globale du processus Qualité Amont : * Garant de la sécurité alimentaire, de l'intégrité, et de la fiabilité des informations collectées sur toutes les matières premières et fournisseurs dont il / elle a la responsabilité entrant dans les usines du Groupe ; * Réalise l'analyse des risques pour les familles de produit dont il / elle a la responsabilité ; * Participe à des audits internes (IFS, BRC, Bio, ou COP clients etc.) ; Gestion du portefeuille produit - fournisseurs : * Rédaction des FT dans QDOC ; * Analyse des demandes spécifiques de clients (ex. : Act Food Carrefour, Hofer etc.) ; * Suivi des indicateurs relatifs aux litiges qualité (mise à jour mensuelle, analyse, animation mensuelle) ; * Mise à jour des bases de données de son portefeuille (liste des fournisseurs référencés, suivi des certifications fournisseurs, suivi des litiges qualité) ; Référencement : * Pilote l'ensemble des aspects qualité du processus de référencement de produits entrant dans son périmètre de responsabilité ; * Validation des étiquetages des produits conditionnés origine INCO ; * Audit des usines des fournisseurs en France et à l'étranger ; * Développe une connaissance approfondie des filières de production depuis le champ jusqu'au produit fini et s'assure de mettre ses connaissances à jour en continue sur les produits dont il / elle a la responsabilité ; Suivi de la performance : * Réalise des tests de traçabilité fournisseurs et le suivi des plans d'actions qui en découlent ; * Evalue annuellement les fournisseurs ; * Audit les fournisseurs ; * Agréages des lots (documentaire, analyses libératoires, test produit) ; * S'assure de la prise en compte des contraintes industrielles de site de production par les fournisseurs au travers des exigences qui leur sont soumise s ; Profil recherché: Votre profil ? Diplôme ingénieur agro / agri, idéalement avec spécialisation en management de la qualité OU Master en biologie / microbiologie, sécurité des aliments, processus agro-alimentaire ; Vous avez des connaissances sur les règles sanitaires et règlementaires propres à l'industrie agroalimentaire ainsi que sur les certifications et les méthodes HACCP. Vous êtes à l'aise avec la microbiologie et savez établir des fiches techniques et des plans d'agréage . Vous maîtrisez l'anglais et Excel . L'essentiel ? Vous disposez d'une première expérience dans un service qualité en industrie agroalimentaire d'environ 2 ans (alternance ou non), avec idéalement une expérience en qualité de production. Vous détenez une bonne capacité d'écoute et d'analyse, ainsi qu'un bon sens de l'observation et avez l'esprit critique. #AGRO #AGRO#AGRO
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : A négocier
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de fruits
Entreprise
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