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Responsable rayon poissonnerie (H/F) 50 - CHERBOURG EN COTENTIN
Offre n° 4632698
Responsable rayon poissonnerie (H/F)
50 - CHERBOURG EN COTENTIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
Description du poste : Situé au cœur de Querqueville, le centre E.Leclerc est une référence incontournable pour tous les amoureux de la qualité et du choix. Nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de poissonnerie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir à nos clients une expérience de shopping exceptionnelle. Responsabilités : En tant que responsable de poissonnerie, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer l'ensemble des opérations liées au rayon poissonnerie. Vos principales responsabilités incluront :***Gérer les approvisionnements en produits de la mer frais et de qualité * Assurer la présentation attractive des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Animer et encadrer une équipe de poissonniers, en veillant à leur formation et à leur développement professionnel * Garantir un service client de qualité en conseillant et en guidant les clients dans leurs choix * Optimiser les ventes et contribuer à la rentabilité du rayon poissonnerie en mettant en place des actions commerciales et des promotions attractives Description du profil : Profil recherché :***Expérience significative dans le domaine de la poissonnerie, idéalement avec une expérience en tant que responsable ou adjoint. * Passion pour les produits de la mer et connaissance approfondie des espèces et des techniques de préparation * Capacités managériales avérées, avec une aptitude à animer et à motiver une équipe * Sens du service client développé et capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant * Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens de la gestion des stocks et des approvisionnements * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Fort attrait et connaissances sur la cuisine du poisson Ce que nous offrons :***Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe dynamique et passionnée * Des opportunités de développement professionnel et d'évolution de carrière au sein du groupe E.Leclerc * Une rémunération selon l'expérience et des avantages sociaux attractifs ( prime annuelle, participation aux bénéfices et intéressements, avantage CSE ...) Comment postuler : Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant et à contribuer au succès de notre rayon poissonnerie, Postulez ! Nous avons hâte de vous rencontrer !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Le centre E.Leclerc de Querqueville emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000...
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