Responsable de production F/H - TERRE D'EMBRUNS (H/F) 29 - GUIPAVAS
Offre n° 4671274
Responsable de production F/H - TERRE D'EMBRUNS (H/F)
29 - GUIPAVAS - Localiser avec Mappy
Publié le 07 avril 2024
Au sein de notre site de Guipavas, employant 60 salariés et spécialisé dans la production de pâtisseries surgelés, vous prenez la responsabilité de notre atelier de production. Nous développons, fabriquons et commercialisons des recettes exclusives de pâtisseries boulangères, gourmandes et texturés, avec une exigence de naturalité et de simplicité dans la remise en œuvre. Vous êtes rattaché au Directeur du site, vous animez une équipe de 50 personnes (Chef d'atelier, conducteurs de ligne et Opérateurs) et cherchez à faire progresser chaque collaborateur dans le souci de la performance. Manager confirmé, en recherche d'un poste évolutif dans un environnement agroalimentaire alliant industrie et activité de patisserie, en évolution constante, ce poste est fait pour vous ! Vous aurez pour principales missions de : - Manager une équipe : intégration, formation, évaluation, développement des collaborateurs, -Animer les équipes de fabrication par des points quotidiens/hebdomadaires -Garantir la traçabilité par la clôture en temps réel des OF (ordre de fabrication) - Gérer l'atelier : participation au budget, pilotage des indicateurs, mise en place des plans d'actions, - Planifier la production : établissement du programme en correspondance avec les besoins des ateliers clients : organisation des moyens techniques et des besoins humains, lancement et suivi de production - Site certifié IFS V7, grade supérieur, vous êtes le garant du respect de l'application de la démarche qualité, - Respecter et faire respecter les normes de sécurité et de qualité de nos processus, pour garantir l'avancée et la réussite des projets, -Gérer les projets d'investissement, d'amélioration et d'innovation de l'atelier, - Contribuer aux projets méthodes, - Implanter la philosophie Lean Mangement dans l'organisation De Formation Bac +5 en industrie ou production industrielle/agroalimentaire, vous avez au minimum 5 à 10 ans d'expérience dans un poste similaire en industrie alimentaire. Votre leadership naturel vous permettra de fédérer votre équipe et vous aimez travailler en mode projet. Vous avez une réelle appétence terrain et une forte sensibilité produit. De nature rigoureuse et organisée, vous savez gérer efficacement les priorités et les situations d'urgence. Vous avez un réel sens du contact, avez le goût pour la proximité et le terrain, Vous maîtrisez les outils informatiques (Pack Office, ERP), la connaissance de VIF SOFTWARE est un plus. Voici ce que nous vous proposons : Rémunération selon profil + Mutuelle + prime de participation + Avantages CSE ... Une formation interne sera assurée pour faciliter l'intégration, Magasin d'usine avec les produits du Groupe. Point de restauration sur place Entreprise engagée dans une démarche RSE forte (PME+) Vous souhaitez évoluer au sein d'un groupe à forte culture d'entreprise avec une stratégie de montées en compétences de ses collaborateurs ? Alors rejoignez-nous !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
TERRE D'EMBRUNS
Terre d'Embruns c'est votre pâtisserie artisanale à taille humaine ancrée dans le territoire de Brest depuis 2007. Notre entreprise, filiale du groupe SILL, dynamique et en fort développement, est spécialisée dans la fabrication et commercialisation de pâtisseries boulangères pour les professionnels (restauration hors domicile, grande distribution et surgelés à domicile). Nous créons des desserts et des douceurs inspirés, et surtout imprégnés du savoir-faire d...
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