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- Détail de l'offre 4801251
Offre n° 4801251
Chef Gerant H/F
59 - LILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 avril 2024
POSTE : Chef Gerant H/F DESCRIPTION : Sodexo est présent sur les sites du groupe Ramsay Lille Métropole. Nos équipes confectionnent les repas pour les patients, le personnel soignant des Cliniques du groupe Ramsay. Nous recherchons 1 chef gérant (H/F) en CDI temps complet pour intégrer les équipes d'une Clinique du groupe qui réalise environ 150 repas par jour selon les sites. Journée sans coupure du Lundi au Vendredi Le chef gérant organise la gestion des menus en collaboration avec les équipes cuisines Sodexo et les services diététiques de la Clinique. Il organise ensuite les commandes de produits alimentaires et non alimentaires. Il s'assure du respect du schéma de réception et valide la facturation de ses commandes. Il travaille en étroite collaboration avec le responsable restauration, le chef de cuisine et les responsables de services. Le chef gérant réalise et suit les plannings de son équipe. Il suit et valide la facturation du site pour 8 collaborateurs NOTRE PROPOSITION : - Localisation : LILLE - Date prise de poste : IMMEDIATE - Amplitudes horaires : LUN- VEN de 6h30 à 14h45 - Avantages : rémunération brute mensuelle de 2700€ + MUTUELLE avantageuse + CSE compétitif + 10 RTT - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions PROFIL : Forte expérience réussi en management d'équipe de restauration Appétence pour le contact client et bonne maîtrise des outils informatiques Expérience minimum 5 ans de chef gérant en restauration collective Connaissance des régimes et textures adaptées au monde de la santé Connaissance des règles HACCP
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2700,00 Euros à 2700,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos c...
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