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- Détail de l'offre 5073059
diététicien F/H - Activités sanitaires, sociales et culturelles (H/F) 13 - ARLES
Offre n° 5073059
diététicien F/H - Activités sanitaires, sociales et culturelles (H/F)
13 - ARLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
Descriptif du poste: Placé sous l'autorité du Responsale du Directeur de la Restauration Collective - Activités : o Proposition et gestion de menus équilibrés et gourmands par catégorie de convive o Interactions et conseils avec les équipes de restauration o Utilisation de logiciels spécifiques o Promouvoir, développer, intégrer, valoriser la nutrition dans la pratique quotidienne o Décider, concevoir, conduire et adapter des projets o Evaluer, objectiver, valider l'impact des actions de nutrition dans la pratique quotidienne o Argumenter, documenter, négocier, orienter les actions de nutrition o Identification, recensement des besoins o Conduite alimentaire o Démarches et outils de qualité o Choix des menus et des matières premières, respect des saisonnalités o Relations avec les producteurs locaux o Recherche de l'équilibre alimentaire, gustatif, calorique o Mise en œuvre d'une démarche qualité de l'alimentation et des apports nutritionnels o Rédaction de documents, rapports, analyses notes o Gestion des outils de communication, sites - A Table - Profil recherché: o Être psychologue et pédagogue o Être organisé o Savoir et vouloir travailler en équipe professionnelle et interprofessionnelle o Savoir créer la relation de confiance, faire preuve de patience et de tolérance o Adapter son langage à ses interlocuteurs o Être ouvert aux suggestions et remarques o Avoir le sens de la responsabilité et le souci du secret professionnel o Faire preuve de dynamisme o Faire preuve de pertinence, perspicacité, créativité et pédagogie o Connaissance de la réglementation (loi EGalim-)
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : A négocier
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
EMPLOI COLLECTIVITES
EC20785 La Ville d'Arles est située dans le Département des Bouches du Rhône (13) en région Provence Alpes Côte d'Azur et compte 52 857 habitants. La Ville est membre de la Communauté d'Agglomération Arles-Crau-Camargue-Montagnette.
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