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Offre n° 5087808
Boucher (H/F)
30 - NIMES - Localiser avec Mappy
Publié le 12 avril 2024
L'agence intérim Work 2000 Jonquières recherche des bouchers (H/F) dans l'agglomération Nîmoise pour différents clients. Sélectionner les viandes, assurer leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, etc.) et leur conservation Assurer la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la qualité et de la fraîcheur des produits Réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.) Préparer les commandes clients : toutes préparations bouchères Veiller au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivies de la maturation des produits, etc.) Assurer l'accueil, le conseil et la vente auprès des clients Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène Effectuer des contrôles des produits et du matériel Gérer les plannings de fabrication et de vente. Effectuer l'étiquetage des produits Etre garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits Bonne connaissance des produits et de la chaine du froid. Etre autonome. Connaître toutes les normes d'hygiène. Être à la pointe des techniques de découpe, de désossage.... de la viande. Maitriser l'utilisation des différentes machine. Savoir travailler en équipe. Facilité d'adaptation aux différents postes de travail. Indémnitées de déplacement 10% Indémnité de fin de mission 10% congé payé
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 12 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui impl...
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