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- Détail de l'offre 5374384
FROMAGER / CONDUCTEUR FABRICATION H/F - CDI 40H 64 - GERE BELESTEN
Offre n° 5374384
FROMAGER / CONDUCTEUR FABRICATION H/F - CDI 40H
64 - GERE BELESTEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 avril 2024
MISSIONS Votre mission principale sera d'assurer la transformation des laits en pré - fromages (caillés). Pour cela, vous devez : * Respecter et assurer l'ordonnancement * Réaliser l'ensemble des contrôles * Appliquer et respecter les recettes de fabrication des fromages * Calculer le nombre de fromages à fabriquer * Mettre en place des actions correctives * Assurer la traçabilité et le suivi des stocks des matières premières * Renseigner l'ensemble des documents de suivi * Respecter les procédures de nettoyage * Participer à la mise en place d'actions correctives et amélioratives liées au poste COMPETENCES Savoirs * Connaître les matériels et équipements, leur fonctionnement et les risques inhérents * Connaître la politique qualité, hygiène, sécurité et environnement de l'entrepris Savoir-être * Être ponctuel * Faire preuve d'un bon esprit d'équipe * Être rigoureux, précis et faire preuve de vigilance et de réactivité * Gestion du stress * Faire preuve d'autonomie, de capacités d'adaptation, de réactivité * Être force de proposition Il y aura une période de formation pratique et théorique au cours des premiers mois. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Programmation : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end * Travail en journée Types de primes et de gratifications : * 13ème Mois * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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