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- Détail de l'offre 5427692
Offre n° 5427692
Boucher H/F
33 - LA TESTE DE BUCH - Localiser avec Mappy
Publié le 18 avril 2024
POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Pionnier du métier de Boucher en intérim, Work 2000 est à la recherche d'un Boucher H/F pour le compte d'un client basé à La Teste de Buch. En plus d'être un acteur de la satisfaction des consommateurs, vous participez à la vie de votre point de vente en faisant entre autres les tâches suivantes : - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Disposer des produits sur le lieu de vente - Renseigner un client - Prendre la commande des clients - Entretenir un espace de vente et de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement PROFIL : Compétences - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Boucherie - Modes de cuisson des aliments - Découpe de viande - Chaîne du froid - Stockage de produits alimentaires - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Anatomie animale - Utilisation de matériel de nettoyage - Techniques d'embossage de viande - Ficelage des viandes - Traçabilité des produits - Techniques de transformation des viandes Si ce poste vous correspond, n'hésitez à postuler !
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 3 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13,00 Euros à 14,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Work 2000
Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui imp...
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