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Assistant Manager Polyvalent de Restauration (spécialités hawaïennes) H/F 59 - HAMEL
Offre n° 5455246
Assistant Manager Polyvalent de Restauration (spécialités hawaïennes) H/F
59 - HAMEL - Localiser avec Mappy
Publié le 18 avril 2024
KONAPOKE (spécialités hawaïennes : poké bowl et bubble tea) a ouvert son restaurant sur Armentières depuis plus d'un an déjà ! Nous recrutons notre futur(e) Assistant(e) Manager Polyvalent(e) en restauration à temps partiel (24h / semaine), afin de compléter notre équipe ! Vos missions se découpe en 2 rôles à tenir : La base du rôle d'assurer les missions d'Employé Polyvalent : * Préparer le service en salle et en cuisine (Découpe des poissons frais du jour ainsi que des fruits et légumes, assemblage des plats, des desserts, bubble teas etc.) * Accueillir la clientèle, présenter nos différentes offres, renseigner et accompagner depuis la prise de commande jusqu'à l'encaissement ; * Assurer la délivrance des commandes faites via les différentes plateformes de livraison. - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité (HACCP), participer aux tâches d'entretien de la cuisine, du nettoyage du matériel et des équipements. Le rôle est complété par des missions d'Assistant Manager : Assurer le suivi des stocks et la prise de commandes (passage direct ou remontée à la Direction) * Assurer le suivi de l'hygiène et des actions correctives associées * Assurer le service client via la qualité et la rapidité de service, et le suivi des actions correctives * Participer à la communication du Restaurant notamment via les réseaux sociaux * Relayer les décisions prises par la Direction, et faire adhérer et animer l'équipe en conséquence * Pour remplir toutes ces tâches : suivre et corriger les travaux exécutés par d'autres collaborateur (Le poste est également ouvert à l'alternance si vous êtes sur ce type de parcours) Alors, prêt(e) à relever le défi ? Envoie nous vite ton CV ! La Team Konapoke Armentières. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 12,30€ par heure Nombre d'heures : au moins 24 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Programmation : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi Types de primes et de gratifications : * Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 59280 Armentières: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Question(s) de présélection: * Êtes-vous prêt(e) à effectuer une période de formation en entreprise avant l'embauche (rémunérée par Pole Emploi) pour vous former à nos techniques spécifiques de préparation, découpes et de confection de plats (durée : 6 à 8 semaines) ? Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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