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Chercheur en Nutrition et Comportement Alimentaire H/F 69 - ECULLY
Offre n° 5562053
Chercheur en Nutrition et Comportement Alimentaire H/F
69 - ECULLY - Localiser avec Mappy
Publié le 20 avril 2024
POSTE : Chercheur en Nutrition et Comportement Alimentaire H/F DESCRIPTION : Vous serez chargé(e) de développer un programme de recherche original à long terme sur le comportement alimentaire, en tenant compte de la complexité du repas par rapport à la variation interindividuelle des profils des consommateurs ou des patients. MISSIONS PRINCIPALES : On attend de vous de : - Gérer des collaborations de recherche scientifique sur le comportement alimentaire des populations vulnérables telles que les personnes atteintes de cancer et les personnes âgées (y compris la conception, la collecte de données, les analyses statistiques et la rédaction de rapports). - Participer à des projets de recherche dans le domaine de la santé et de la nutrition et soumettre des propositions de subventions innovantes à des agences et fondations nationales et internationales en accord avec les intérêts de recherche de l'Institut (plaisir, santé, gastronomie). - Interagir avec des chercheurs externes et internes de différentes disciplines académiques afin d'optimiser le transfert de nouvelles connaissances scientifiques et collaborer avec notre équipe d'innovation (chefs culinaires et ingénieurs) sur des projets de transfert vers les patients et les équipes cliniques. - Développer un réseau universitaire international fiable. - Publier dans des revues à comité de lecture de premier plan et présenter les résultats lors de conférences scientifiques. - Établir des partenariats et travailler au sein d'un vaste réseau de partenaires universitaires, non lucratifs et privés afin de tirer parti des connaissances et de l'expertise des partenaires externes. - Encadrer des doctorants et des chercheurs postdoctoraux. PROFIL : Vous possédez un Doctorat en nutrition, comportement alimentaire ou disciplines connexes. Vous justifiez d'une expérience post-doctorale (deux ans) dans un environnement clinique, académique ou socio-économique. Vous avez une bonne capacité à traduire la science en propositions pertinentes pour les différentes parties prenantes. Vous avez une bonne connaissance et expérience de la recherche dans les domaines susmentionnés. Vous aimez le travail en équipe. Vous avez une approche proactive et concrète pour obtenir des résultats. Vous avez d'excellentes compétences en matière de rédaction et de communication scientifiques. Vous avez une très bonne maîtrise de l'anglais. La connaissance du français est un atout mais n'est pas indispensable.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 37000,00 Euros à 47000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
Entreprise
Institut Lyfe
Le Centre de recherche de l'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) est une unité de recherche à but non lucratif qui étudie les facteurs qui influencent les comportements alimentaires de l'homme. Le Centre fait partie de l'Institut Lyfe, ce qui permet une coopération entre les scientifiques et les experts culinaires. Nous nous concentrons fortement sur les défis sociétaux et industriels et nous nous attaquons de manière significative aux défis contemporains d'une alimentation saine ...
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